深圳市大鹏新区新岛度假海鲜餐厅
主营产品:生猛海鲜,农家菜,烧烤,海景KTV,篝火晚会
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新岛度假海鲜餐厅 干货海鲜干货 较场尾海鲜餐厅 价格实惠
  • 联系人:邹经理
  • QQ号码:1169152860
  • 电话号码:0755-28312535
  • 手机号码:18823363646
  • Email地址:1169152860@qq.com
  • 公司地址:广东省深圳市龙岗区大鹏新区大鹏街道较场尾村海滨路68号
产品介绍
在海边的渔民有时候捕了太多海鲜,为了方便保存,就会做成干货,海鲜干货种类很多,常见的有:鱼干,干贝,鱼胶,鱿鱼干鱼翅等。价格也五花八门,高中低档次的都有。常吃的有鱼干,干贝,鱿鱼干等;比较名贵的就是鲍鱼,鱼胶,鱼翅之类。 通常干货、罐头、米面等食品原料都采用干货库贮藏。虽然这些原料的贮藏不需要冷藏,但也应保持相对的凉爽。干货库的温度应保持在18至21℃之间。对大部分原料来说,若能保持在10℃,其保藏质量效果更好。干货库的相对湿度应保持在50%至60%之间,谷物类原料则可低些,以防霉变。通风的好坏对干货库温湿度有很大影响。按照标准,干货库的空气每小时应交换4次。仓库内照明,一般以每平方米2至3瓦为宜;如有玻璃门窗,应尽量使用毛玻璃,以防止阳光的直接照射而降低原料质量。 新岛度假海鲜餐厅是一家以海洋为主题的海鲜餐厅,其中餐厅里每一面墙画都是纯手工勾勒形成的,本餐厅全长300平方米,能容纳300人用餐,餐厅以中式为主的风格。我们主推的菜式是生猛海鲜。农家菜都是以粤菜为主,本餐厅还有经营的项目有:烧烤炉、烧烤食品、海景KTV、水上快艇、摩托艇、海上捕鱼、篝火晚会、团体包餐、海景小木屋等。 电话请联系:18823363646