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镇江香醋恒兴醋业专业供应——好的镇江香醋

供应商:镇江市恒兴醋业有限公司【点击进入商铺】

所在地:江苏省镇江市

联系人:杨光武

价格:面议

品牌:恒兴醋业,正顺牌,恒元牌,恒威牌,

发布时间:2017-10-22

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镇江香醋恒兴醋业专业供应——好的镇江香醋

净重500ML
包装500ML
生产地址丹阳市珥陵镇中仙村中东路北侧
储藏方法通风储藏;避光储藏
运费买卖双方协商
产品等级优质
服务地区全国

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镇江香醋中有机酸非常丰富,是形成酸味的主要成分。它包括挥发性酸类中的甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、辛酸等和不挥发酸中的乳酸、苹果酸、琥珀酸、葡萄糖酸、柠檬酸、焦谷氨酸、酒石酸、延胡素酸,α-酮戊二酸等。镇江香醋中以乙酸为主,不挥发酸是调和酸味,使口感柔和的重要物质,因此它是镇江香醋的一个重要质量指标。镇江香醋具有增进食欲和促进消化的作用。这是因为醋中的挥发性物质及氨基酸等能刺激大脑神经 ,使消化器官分泌大量的消化液,从而增强消化功能。香醋能防治腹泻、下痢,与其有较强的 作用有关。这在历代中医文献有较多记载。明代《本草纲目》载: 霍乱吐泻,用盐醋煎服。清代《随息居饮食谱》载:醋能开胃、消食。这种喝醋疗法民间较常用。

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