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饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。 韧性饼干的特点是印模造型多为凹花，表面有针眼。制品表面平整光滑，断面结构有层次，口嚼时有松脆感，耐嚼，松脆为其特有的特色。韧性饼干的糖和油脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%以下，用油量为20%以下。酥性饼干的特点是印模造型多为凸花，花纹明显，结构细密，为面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高达50%左右。

本公司生产的260克/袋装宝制果高钙字母饼干味道鲜美， ，工艺考究，货真价实，主要采用批发;零售;直销方式向群众供应，销售范围遍布全国。公司同时和全国各大物流建立了良好的合作关系，以陆运;水运作为主要物流方式，使 、口味 的宝制果高钙字母饼干能够在规定时间内送到客户手中（运费卖家承担），保证交期。

随着人们生活水平的提高，人们对食品的需求开始倾向绿色、养生、保健等多功能转变。目前公司主要以宝制果高钙字母饼干为主打产品，不断拓宽休闲食品的种类，从而满足不同的消费群体。教育咨询有限公司致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，始终秉承“品质为先，顾客至上”的经营宗旨，不断把公司的宝制果高钙字母饼干产品质量向标准化方向发展，使产品质量达到“优异、绿色、无公害”的至高境界，这也是教育咨询有限公司所有职工始终不渝的奋斗目标。

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