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固原高筋面粉的做法-哪里有供应口碑好的高筋粉

供应商:同心县祥福粮油食品有限公司【点击进入商铺】

所在地:宁夏回族自治区吴忠市

联系人:张殿才

价格:面议

品牌:尼阿麦 ,祥福粮油,,,

发布时间:2019-09-17

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固原高筋面粉的做法,高筋粉(水份14%,粗蛋白质11.5%以上):高筋面粉的蛋白质含量平均在13.5%,而通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉.蛋白质含量高,麸质也较多,因此筋性亦强,多用来做面包,面条等.低筋粉:(水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下):通常用来蛋糕,饼乾,小西饼点心等.低粉可以用面粉和玉米淀粉4:1的比例调和。如果想更低筋,再加点玉米淀粉也可以。低筋粉是面粉中的一种。高筋粉,低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋粉蛋白质含量在10%以上,低筋粉蛋白质6.5~8.5%。靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近 的多,硬质小麦蛋白质含量高,一般用于生产高筋粉;软质小麦用于生产低筋粉。

随着人们的生活水平和消费水平的不断提高,对于粮油作物的需求量越来越大,对食品品质安全的要求也越来越高。同心县祥福粮油食品有限公司主营高筋粉,自成立之初就一直严把产品质量关,并根据需求对象的要求不断对产品进行改进。公司秉承“专业、传承、品质、诚信、发展”十字方针,致力打造成行业内专业的高筋粉供应商。目前,高筋粉经销商已遍布甘肃;青海;宁夏;新疆;内蒙古各地,无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。

祥福粮油生产高质量的高筋粉,提供的售后服务、有着方便快捷的陆运物流方式,产品销售网络覆盖甘肃;青海;宁夏;新疆;内蒙古。我司在市场有着良好的企业信誉,为进一步满足广大需求对象的需求,我们不断开发和生产味道鲜美, 的新产品,丰富产品种类。

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