丹东熟食加盟培训-沈阳市优惠的熟食哪里买
所在地:辽宁省沈阳市
联系人:王经理
价格:面议
品牌:八珍熟食,奉天京都,老八珍熟食,八珍王,奉天熟食店
发布时间:2020-05-25
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丹东熟食加盟培训-沈阳市优惠的熟食哪里买
沈阳市沈河区奉天京都八珍熟食店是一家以熟食为主营产品的有限责任公司。本公司供应产品种类繁多,产品多样,熟食无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从2017-06-12成立创办,便凭借规范的管理、优异的产品和完善的服务、在商业代理行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往辽宁;吉林;内蒙古,在需求群体中具有较高的口碑。
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卤汤质料:
A猪骨5000克,鸡架2500克,牛骨头2500克,清水25千克。B八角、花椒、草果、桂皮、陈皮、各50克,小茴香、香叶、白豆蔻、白 芷、霍香各20克,罗汉果2个,甘草5克,丁香10克,整只干尖椒150克,砂仁10克。C干香菇50克,胡萝卜1000克,芹菜、老姜500克。D盐 150克,蚝油100克,生抽600克,糖色、酱油、鸡粉各50克,辣椒酱300克,十三香45克,白酒100克。
卤汤制作:
1、猪骨、鸡架、牛骨头入滚水中大火氽10分钟,捞收支不锈钢桶中加清水、C料大火烧开,小火熬3小时取出。
2、B料放在干锅中炒香后加用A料熬好的汤中大火煮半小时捞出B料,用细纱布包起和控下的汤一起入大桶中。
3、D料入桶中调味后即成红卤水。
卤菜特点:色泽酱红,香味浓郁。
应用:卤制猪肚、牛肚、牛肉、鸡、鸭、豆成品类等。
产品的质量是企业的生存根本,奉天京都八珍熟食拥有雄厚的工艺技术和 的生产设备,秉行“食品生产,良心先行”的理念,严格掌控食物原料采购和生产卫生安全环节,采用卤煮的工艺生产熟食,大力开发新产品、创新口感。奉天京都八珍熟食经销批发的熟食消费者市场,在不断传播,事业在蓬勃发展。
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黄瓜拌虾片
质料: 虾两对 黄瓜一节 青蒜苗两棵青菜叶三棵酱油五钱 香辣红油一钱陈醋二钱 水泡木耳二钱。
制法: 将对虾脱皮,入开水锅里煮熟,捞出晾冷;把黄瓜洗净,切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净,切成段,全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。
摆盘的序次是:先用青菜叶铺底,接着将虾片摆成花样(可自选),表层将黄瓜片、青蒜苗摆上,撒上水木耳,倒入酱油、香油、陈醋即好。
特点: 鲜艳美观,清香利口。
熟食、热食、含油脂的食物,特别是肉类,不要用保鲜膜包装贮藏。专家指出,这些食物和保鲜膜接触后,很容易使其质料中所含的化学成分挥发,溶解到食物中,对健康不利。当前市场上出售的绝大片面保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原质料制作而成。有的保鲜膜质料是聚乙烯简称PE,这种质料不含增塑剂,应用起来相对安全少许;有的质料是聚氯乙烯简称PVC,这种质料时常进入巩固剂、润滑剂、帮助加工剂等质料,对人体有必然危害。是以,在选定上必然要慎重。
公司的熟食采用食物为原材料制作而成,品质好,口味佳。该产品的保质期为12个月,在这个时间内食用口感更佳。为熟食的储存时间长久,请选择适当的储藏方式,一般采用干燥储藏;低温冷藏。全国各大物流建立了良好的合作关系,公司产品售出后会在下单后隔天发货,根据客户要求采用指定的物流方式,运费买卖双方协商,使低成本高品质的熟食直接到达客户手中。
奉天京都八珍熟食一直在沈阳市的商业代理 前茅,如果各广大同行有需要的话可以到我公司进行参观或是交流,具体信息可以联系王经理,我公司地址位于方凌路23-2号2门。
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