姜粉-青州姜粉供应商-青州姜粉批发商

1.姜作为一种药食兼用的调料，其味辛辣芳香。是厨房里不可缺的"食物香水"。无论烹制鸡、鸭、鱼、肉还是熬汤、炒菜、包饺子，往里加些许姜丝、姜片、姜汁、姜粉，都会使成品味道锦上添花。因而，姜素有"植物味精"之称!

2.用姜制成姜粉，可以用来调味、腌渍、调汤，用起来更加快捷方便。若给九个月以上宝宝做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等。

3.自制姜粉几乎没有啥技术含量，只要姜的品质好，风干好，用粉碎机打成粉末状，非常简单。算起来，自制的姜粉与超市里买来的也差不了几个钱。可咱自己做的没有添加剂，给正在长身体的孩子们食用相对放心。再说忙碌中所感受到的那份温情与情趣，也是无法用所替代的。

姜粉

冬吃萝卜夏吃姜，用做红糖姜膏剩下的姜渣来做成姜粉，一点都不浪费（其实之前做的几次都没想到，全都扔掉的），做好的姜粉作用真大，当调味料用，煮菜蒸鱼都放点，很方便。

1. 将姜洗净，去不去皮都没所谓

2. 用榨汁机反复榨几次直到再也榨不出汁为止

3. 姜渣已经很干了

4. 榨好的汁和渣

5. 汁液加入红片糖熬煮

6. 熬好的姜膏

7. 打散结块的姜渣

8. 均匀平铺在烤盘上

9. 200度烤15分钟

10. 放凉后入袋，可做调味料用。

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