山楂饼多少钱-哪儿有批发山楂饼

青州市王坟亚太食品厂成立于1995-10-30，公司主要经营山楂饼。我公司一直坚持诚信立足，品质生存，忠诚延续，专心服务的经营理念。亚太食品现拥有成熟的市场网络，销售网络覆盖全国，并同时拥有忠实的客户群体，公司的服务和山楂饼的品质都得到客户的认可和肯定，也有着良好的市场信誉。

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山楂糕的制作方法山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出；准备微波炉饭盒一个，把洗好的去籽的山楂放入盒中，盖上盖子，放入微波炉加热3分钟后取出；打开盖子，用勺子把山楂搅拌成半泥状，后放入冰糖，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出；打开盖子，再次用勺子把山楂搅拌成泥状，整理平整，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出；打开盖子，放在阴凉处晾凉，冷藏成型。

我公司拥有齐全的休闲食品检测手段，山楂饼由于质量好，风味特别，进而广销全国各地，深受广大需求群众和消费者的青睐。我们的产品主要通过批发;方式销售，在销售过程中，精心组织，全心管理，严把质量关，以优异的山楂饼产品、的服务和良好的信誉去赢占休闲食品行业市场。

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原料选择选用含糖量含酸量和含果胶物质较多的水果作原料，如苹果桃杏山楂等均可，但以新鲜山楂较为理想，一些残次果及果品加工厂生产罐头果脯的下脚料也可利用，但是需要符合食品卫生标准。原料处理将山楂果中的杂质虫烂果剔除，冲洗干净，去核。

软化制浆将处理好的果实放在双层锅中，加入约为果实重80％或等量重的水，煮20～30分钟，待果实软化后，取出倒在筛孔径为0.5～0毫米的打浆机打浆，除去皮渣。如没有打浆机，可用木打浆板或木杆将果实捣烂，倒入细筛中，除去皮渣，再将果浆倒入双重锅中，加入果浆重10～30％的白砂糖及少量柠檬酸(根据果实含酸量高低而定，通常为果浆重量的0.3～0.5％，再用文火加热浓缩，注意搅拌，防止焦糊，浓缩至稠糊状，可溶性固形物含量达20％左右时出锅。

刮片烘干将浓缩的果浆倒在钢化玻璃板上，刮成厚0.3～0.5厘米的薄片。力求平展光滑均匀以提高产品的质量。刮好后将钢化玻璃送入烘房，温度60～65℃，注意通风排潮，使各处受热均匀，烘至手触不粘，具有韧性皮状时取出。揭起整理将烘好的果丹皮趁热揭起，再放到烤盘上烘干表面水分，用刀切成片卷起，在成品上再撒上一层砂糖。包装出售用透明玻璃纸或食品袋包装。

【原料选择】选用含糖量含酸量和含果胶物质较多的水果作原料，如苹果山楂等均可，但以新鲜山楂较为理想，一些残次果及果品加工厂生产罐头果脯的下脚料也可利用，但要符合食品卫生标准。将山楂果中的杂质病虫烂果剔除，冲洗干净，去核。

【.软化制浆】将处理好的果实放在双层锅中，加入水，煮20～30分钟，待果实软化后，取出倒在打浆机打浆，除去皮渣。【刮片烘干】将浓缩的果浆倒在钢化玻璃板上，刮成厚0.3～0.5厘米的薄片。刮好后将钢化玻璃送入烘房，注意通风排潮，使各处受热均匀，烘至手触不粘，具有韧性皮状时取出。

【揭起整理】将烘好的果丹皮趁热揭起，再放到烤盘上烘干表面水分，用刀切成片卷起，在成品上再撒上一层砂糖。以上是简单的制作方法，大家不妨尝试一下，为了增进风味，在制作山楂果丹皮时，可掺入其它果品，如苹果柿桃等。

亚太食品诚信服务，正规操作，在诚信的经营理念以内，坚决提供质优价美的山楂饼，精心打造顾客满意，在行业内一直有着良好的口碑和业绩。公司始终坚持消费者利益更大化，愿与全国各地经销商强强联手，合作共赢！公司地址：青州市王坟镇驻地。

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