公司秉承“优质、创新、健康、时尚”的经营理念，创造性地把张家口得天独厚的自然资源“三宝"之一莜面，与木糖醇结合，研发出"宣垣”牌全麦粉莜面系列无糖食品。 莜面因具有众多保健功效而久负盛名，深加工后的莜面食品不仅膳食纤维丰富，口感独特，味道纯正，更符合现代人对食品安全、方便、健康的追求，深受大众认可喜爱。 垣知垣味公司获评"魅力张垣、诚信商家"称号，宣垣莜面茶点2016获"张家口旅游产品金奖"，2017年被评选为"河北省名小吃"。