青州市康悦豆制品有限公司
主营产品:豆腐干,豆制品,麻辣手撕豆干,手撕豆干,五香豆干
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东台头肉香手撕豆干-网红麻辣手撕豆干哪家好
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东台头肉香手撕豆干-网红麻辣手撕豆干哪家好

康悦豆制品在发展中不断壮大,主要以批发;零售的销售模式为广大客户提供市场上好销售的麻辣手撕豆干,销售范围覆盖全国各地区。我们的麻辣手撕豆干具有食用的用途,产品品种齐全、价格合理,深受广大需求群体的喜爱。

东台头肉香手撕豆干-网红麻辣手撕豆干哪家好。 康悦豆制品坐落于邵庄镇峱山经济发展区梁州路667号。公司的麻辣手撕豆干有着优异的产品质量,广阔的市场前景,让用户选择不再难,产品广泛销售于全国。公司以扩大生产规模,增加产品品种,追求质量、卫生、品质、风味、营养和快捷,向风味型,营养型,享受型,功能型的方向发展,打造有品质高质量麻辣手撕豆干。康悦豆制品愿与各界精英真诚合作,共创食品行业的美好明天!

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需要的材料:

老豆腐,生抽,芝麻油,料酒,白胡椒粉,冰糖,盐,韩国辣椒酱,黄豆(提前泡上),自制素高汤(没有也没有关系),香叶,桂皮,八角,花椒。

做法:豆腐切薄块,尽量薄。 豆腐干入油锅小火慢慢炸透,至两面金黄捞出沥油。 锅中放入冰糖,炒成焦糖后放入炸好的豆腐干,拌炒。放入少许生抽稍稍拌炒上色。 加入料酒2匙,韩国辣椒酱2匙,盐适量,白胡椒粉少许,素高汤6匙,芝麻油2匙,放入香叶桂皮八角花椒,加清水,没过豆腐干3cm差不多。大火煮开,转小火炖上15分钟后加入泡好的黄豆,转大火煮上15分钟后转小火慢慢炖,等到黄豆豆腐干全入味,后面大火收汁即可。(时间根据做的量自己控制~)。

小诀窍:酱油我用的是生抽,主要是不想豆腐干上色的厉害,淡淡的酱油色即可,如果放老抽的话建议量少一点。我们需要用冰糖,这样做出来的豆腐干颜色会比较的亮。至于调料的比例,辣的程度看自己喜欢,香叶这些个量不要太多。


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  材料:五香豆干 15个,食用油 半碗,酱油 半碗,酱油膏 一大匙,冰糖 一大匙,花椒粒 一匙。八角 4~5粒,月桂叶 1~2片,蒜粒 4~5颗,姜片 4~5片,大辣椒 1根。

做法:五香豆干买回后,先以滚水川烫,放凉后每个切4小块备用。干锅不放油,小火先炒香花椒粒和八角,等香气出来后倒入食用油,再加入姜片、辣椒煸香,放入豆干块稍微拌炒一下,加入酱油、酱油膏、冰糖和月桂叶。中火滚后转中小火,约10~15分钟翻炒一下(重复此步骤3~4次,这样也有卤30~40分钟)后转小火卤20分钟,焖20~30分钟完成。这样卤好的豆干会油油亮亮,放凉后口感会变Q,冰过再吃不需加热,就是冰镇口味,也是比较好吃哦!当零嘴或下酒菜都很棒~(我都一边追剧一边配着吃XD)。


  今天给大家介绍一下豇豆拌豆腐干的做法。

材料:

豇豆200克、比较厚的那种豆腐干2个、小米椒2个、卤水料、蒜末多些、耗油少许、香醋、生抽、藤椒油、味精、盐。

做法:豇豆洗净用开水煮个2分钟(煮的过程中放点盐)捞出冷水浸哈,捞出沥干水份。切成长段,再一根一根对破切开待用。

  豆腐干洗净用卤水卤过5分钟捞出,切成1厘米宽的长条待用。小米椒切细圈,用一个碗把,小米椒、蒜末、耗油、醋、生抽、藤椒油、味精、盐调和好待用。热油锅把豇豆炒个2、3分钟铲到盘子里,再把豆腐干一起和均匀,把调的汁淋上就可以。希望,通过上面的介绍你可以自己制作豇豆拌豆腐干。


  材料,材料:八角,香叶,桂皮,肉寇,丁香,茴香,甘草,洋姜根,干辣椒,花椒,香葱,姜,配料:冰糖,酱油,料酒,盐,水.

做法,砂锅内倒入酱油、料酒、盐、冰糖,加水,材料装入调料包放入砂锅,大火烧开后转小火,慢熬约1个半小时,煮出浓浓的香味就可以。

  卤水煮好后,可持续使用,越卤越有味,卤豆腐干,北豆腐切块,下锅用油煎至两面金黄,放入砂锅中,倒入卤水,煮约30分钟,关火后再焖一会,卤豆腐的卤水要单独盛出来使用,因为卤过豆腐的卤水容易变质。卤其他食物就没关系啦。

小诀窍,煮卤水和保存卤水的容器要用砂锅或搪瓷锅,不能用金属容器。卤水的材料和用量不是很严格。总之呢是有什么用什么,不过材料的量也不要放太多,否则煮好后会药味过重,以为厨房变成了中药房。这里用的这些,装了两个调料包,砂锅的容量大约是1600ML,卤水可以使用很长时间,但如果不常用的话,也要隔1、2天就要煮沸一次,否则会发霉。


顺应市场需求,立足多元化发展,康悦豆制品不断推出新的豆制品,满足不同需求群体的不同需求。麻辣手撕豆干作为我们的主营产品,为保证我们的服务能够普及每一位客户,让其感到满意,我们会在双方协商的时间内将客户预定的产品通过其指定的方式运输,保证交期,运输费用买卖双方协商。商品的费用可采用现金支付;银行转账方式付款,您可以选择适合您的支付方式。

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