潮州式的和广府式的甜品，有一个很明显的分别，就是潮式的味道较浓，广式的味道较淡。而糖的溶度，也是潮州的甜。广式的甜品（糖水），一般比较讲究疗效，比如说，他们是为了要求清润、要求温补而去烹制糖水的，但是潮人之进甜汤，一般却只供零食，求享口腹之我乐而已。润不润，补不补，并不特别萦心。因此，潮州的绿豆汤，对于绿豆，只要煮到略为“开花”，就可以加糖进食。天气热时，虽孕妇一样毫无禁忌。但广府人对于绿豆粥，却是不轻率进食的，而且对于绿豆要烧到起沙，还要调配广皮之类的药物，说这样才不至于过度寒凉。即使如此，一般身体稍弱，或自认虚亏的人，见了还是敬谢不敏。 领鲜港是“广东海昌沅国通食材有限公司”旗下的汤品和半成品食材的专属品牌，蕴含着鲜美与温暖的品牌基因。领鲜港品牌积极回应消费升级与生活提质的发展趋势，为酒店，餐饮集团以及社区家庭带来高质价比的食材与食品，让美味离您更近一步。涉及产品：广式常温炖汤包/加热即食料理调理包,低糖美容养颜糖水包,加热即食冷冻海鲜大盆菜佛跳墙及水产罐头食品等产品