【产品详情】炸牛排放什么料腌 烧烤料腌料 黑椒孜然怎么配腌料
查看该公司全部产品>>品 牌:一品 主要风味:蜜汁腌料 储存方式:阴凉干燥处;开封后请及时密封;建议倒入不透明的密封罐中。 保质期限:12个月 适用范围:鸡肉 操作方式:烧烤 产品规格:148g;1000g;25kg 产品说明 浓郁的鸡肉香气在空气中飘荡,骨头与肉轻轻一咬就可分离,美味轻而易得。鸡肉的咸鲜嫩滑充分体现,真实的肉感,满足美食爱好者的美食需求。 推荐菜谱 推荐菜谱- 原味鸡翅 第1步: 选择新鲜的翅中或翅根,如果翅中或翅根表面完好无损,您可以在背面用针扎几个孔,以方便腌料腌入。按照相关的配比,将冰水和腌料混匀倒入鸡翅或翅根中,混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收)。 第2步: 将腌制好的鸡肉放在冰箱冷藏室静腌,强烈建议腌制12~24小时(为了使鸡翅入味),每隔两个小时翻动一次好。 第3步: 将腌制好的翅根用烤箱烤制,用170~180℃加热15分钟左右,烤至八成熟后,再用200℃烤3分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。也可用微波炉烧烤功能烤制,时间控制在10分钟左右。 建议烤制时间: 翅中:8~10分钟 翅根:15~20分钟 鸡腿:30~40分钟 整鸡:60~90分钟
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