张小聚焖锅连锁，呼和浩特 稍麦之选用面粉批售，自小聚餐饮推出的稍麦之选用面粉系列产品面世至今，市场客户反应良好。在经营范围以内，坚决提供质优价廉的肉类，精心打造顾客满意得到广大大众群体的高度关注。小聚餐饮口碑好，稍麦之选用面粉价格合理，材质优良，因此长期与大量老客户保持合作关系。

内蒙古小聚餐饮管理有限公司是一家集生产、销售于一体的现代化的食品生产独资企业，本企业设备 、环境优美、卫生整洁，主营的产品是稍麦之选用面粉，拥有完善生产、批发与配送体系。公司以高起点、高品质为原则，采用羊肉为原材料，秉着“绿色健康”的宗旨，生产的稍麦之选用面粉口感优良、价格合理，受到了广大大众群体的一致肯定，并销售于全国等多个地区。

张小聚焖锅连锁，据说烧麦真正的起源在清朝的绥远，也就是现在内蒙的 ——呼和浩特市。明末清初时，在呼和浩特旧城大召，有哥俩儿以卖包子为生，后来哥哥娶了媳妇，嫂嫂要求分家，包子店归哥嫂，弟弟在店里打工包包子、卖包子，善良的弟弟除了吃饱以外，再无分文，为增加收入今后娶媳妇，弟弟在包子上炉蒸时，就做了些薄皮开口的“包子”，区分开卖，卖包子的钱给哥哥，稍卖的钱积攒起来，很多人喜欢这个不像包子的包子，取名“捎卖”，后来名称演变，就改叫烧麦或稍麦了。现在呼市旧城人称它为稍美。吃它也很讲究，吃前要吃一些当地的点心，作铺垫，吃后要喝砖茶，其他茶都不如砖茶去腻。巴彦淖尔得天独厚的光热水土条件，造就了许多品质的农畜产品，小麦，便是其中的一种。巴彦淖尔的面粉，筋度 高可达35%，蛋白质含量14%以上，远远高于国家高筋粉的标准。河套地区，也就是今天的巴彦淖尔地区，是内蒙古自治区 富饶丰美的一个地方，也是内蒙古的主要粮食产区，特别是面粉，品质和味道都十分有特色。这主要得益于两点：一是特别的地理位置；二是特别的加工工艺。河套平原由于海拔较高，地势平坦，土地肥沃，渠道纵横，灌溉便利，气候特殊，昼夜温差大、光照时间长、无霜期长等特点，使得河套平原出产的小麦品质优良被人们所熟知，加上远离污染使得这里的面粉更是纯净。河套小麦加工生产的面粉，可以制作面包、饺子、面条、蛋糕等各类食品，尤其适合制作饺子、面条等水煮类食品。制作的面食口感柔韧而筋道，面条爽滑、筋道、耐泡性好，麦香味浓郁。

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