石家庄连锁酱料代加工-调味料生产厂家-调味料批发

调味料作为诺恩科食品配料主要供应的一款食品原料辅料，凭借优异的品质，的服务，成熟的管理理念，在市场很是好销售。我们注重产品每一道质量关，调味料主要以食品配料为原料进行生产，并以按要求的包装形式销售，净重足足达100，保证实惠，每一款产品都倾注诺恩科食品配料心血。

石家庄连锁酱料代加工-调味料生产厂家-调味料批发。 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司成立于2012-11-13，位于天山科技工业园C座12楼（石家庄东开发区长江道壹号，是一家可靠的调味料生产有限责任公司。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内可靠的调味料供应商。 目前，调味料经销商已遍布全国各地，并攒下了众多全国群体的好评，在食品行业领域拥有不错的口碑。

食材：焖面专用面（熟）。

配菜：葱头，豆角，胡萝卜，青椒，香菇。

辅料：油，焖面专用酱料（不同口味-麻辣、香辣、豉香、双椒等口味），肉末（炒熟的备用）。

操作步骤：

1、 将塔吉锅烧热，加入40克油，放入10克蒜末，炒香

2、 加入上述配菜150克，翻炒1分钟

3、加入200克面平铺配菜上，将30克焖面酱料加入20克水搅匀倒入面上

4、加上20克肉末，盖上锅盖，1分钟出锅，拌匀即可！

石家庄连锁酱料代加工-调味料生产厂家-调味料批发。

烤鱼专用酱

规格：5kg/桶
特点：
采用自然香辛料，不同原料合理配比，使成品口感醇和，酱香浓郁，回味悠长。
适用范围：烤鱼，麻辣烫，串串香，冒菜，老火锅，花甲，龙虾，香辣蟹
使用方法：按比例加入温水中，搅拌均匀，配合其他辅料使用。
产品用量：按成品料计算0.5%-0.8%
食材：
鲤鱼或者草鱼1.5公斤，干辣椒，花椒，葱，姜，蒜，藕片，葱头圈，土豆片。
调味料：
烤鱼专用酱料，百草香辣油，因速香，猪骨白汤，鸡精，料酒。

蒜蓉酱

规格：1kg/袋

蒜蓉小龙虾

主料：蒜末250g、蒜蓉酱250g、小龙虾1000g、自制高汤10g、清水500g、因速香5g、龙虾回味膏5g、盐15g

制作方法：

1.小龙虾去头、去虾线。将处理好的小龙虾放入油温7成热左右的锅内，炸5-8分钟即可，备用；

2.锅内放油150g、蒜末250g、炒出香味，放蒜蓉酱250g，备用的小龙虾1000g翻炒；

3.加清水500g、盐10g、自制高汤10g、龙虾回味膏5g，煮8-10分钟，入味；

4.用少许淀粉勾芡，让蒜蓉均匀的附在小龙虾上面，放少许因速香，出锅即可。

烤扇贝

配料：蒜蓉酱

操作方法：

清洗：用清水将扇贝清洗干净；

用80℃水浸泡，使扇贝张开，分开一半；

冲洗：用水龙头将内脏部分冲洗掉；

放烤炉上，浇上蒜蓉酱料，烤至肉熟透；

撒上美人椒，香葱圈即可食用。

番茄酱料的基本原料是番茄、醋、盐，呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。

主要食用功效

增进食欲

营养成分

番茄酱料中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱料里的营养成分更容易被人体吸收。

使用范围

番茄酱料常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。

主要功效

番茄的番茄红素有抑制细菌生长的功效，是一种优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基,番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收；尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用，体质寒凉、血压低，冬季手脚易冰冷者，食用番茄酱胜过新鲜番茄。

诺恩科食品配料自成立之初，就确定了明确的发展思路，为使调味料能够满足广泛全国群体的需求，以有效便捷的发展理念，打造优异的企业为公司的终目标。目前石家庄诺恩科食品配料有限责任公司着力打造突出诚信，强化合作，创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导，我们竭诚期待与您的合作，地址：天山科技工业园C座12楼（石家庄东开发区长江道壹号。来选择我们，成就你我的不同凡响。

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