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集体用餐配送的优势可在范围内，随时调整配送方式；能够为户提供化的价值；有效地降低了户的成本；可以节约户成本，降低企业经营风险。集体用餐配送可以说是一种新型的营销模式，是对传统餐饮企业传统管理方法和经验进行改造与创新的结果。集体用餐配送是一种新型的营销模式，它不仅可以满足餐饮企业在市场竞争中的多元化发展需求，而且对传统餐饮企业也提出了更高要求。集体用餐配送行业中，有一些企业为了降低成本，采用低价策略。他们通过降低运营成本和提高服务质量等手段来获取更多利润。如何规避这些风险呢？。我国的集体用餐配送行业目前还存在很多题，主要是缺乏规范化管理。由于没有统一的行业标准，导致一些企业在运营中往往采用低价策略。这种低价策略不仅造成了市场上的混乱局面，而且也影响了消费者对产品质量和服务水平的认可。因此建议各家企业要加强对自身产品质量管理和控制。

集体用餐配送的好处在于可以节约成本，降低运输成本；另外，户经济合理范围内可以减少中间环节。这样就避免了中间环节过多而造成的费用浪费。集体用餐配送的优点是一是方便快捷。由于集体用餐配送采取和分散式经营方式。这样，在节约成本的前提下，可以避免中间环节过多而造成的费用浪费。二是价格优势明显。集体用餐配送采取方式后，可以大大降低了中间环节过多所带来的运输、人工等各个方面的成本。三是服务。集体用餐配送采取方式后，不仅保证了户经济效益与品牌价值双丰收。

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